ผักเป็นอาหารมากคุณค่า อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนานาชนิด ช่วยปกป้องเราจากโรคร้ายต่างๆ ผักที่เรากินทุกวันนี้แบ่งได้ 5 กลุ่มใหญ่ๆ ตามเม็ดสี ซึ่งให้คุณประโยชน์แตกต่างกันไป เราจึงควรกินผักให้ได้หลากหลายสีในแต่ละวัน เพื่อให้ร่างกายได้รับคุณค่าสารอาหารเต็มที่ ตามที่กระทรวงสาธารณสุขแนะนำให้เราท....

ผักเหมียง ช่วยตาดีเห็นชัดกลางคืนไทยรัฐออนไลน์วันอังคารที่ 24 เมษายน 2555ผักเหมียงผักเหมียง หรือ “ผักเหลียง” ผักพื้นบ้านภาคใต้ สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัย มหิดล ระบุว่า ใบ มี เบต้าแคโรทีน สูงมาก เมื่อรับประทานแล้วจะเปลี่ยนเป็น วิตามินเอ ช่วยทำให้ สายตาดีมองเห็นชัดเจนในตอนกลางคืน ไม่เด....

โรงเรียนดี เพราะชุมชนร่วมมือ..นายนิสิต ชายภักตร์ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสตูล พร้อมสื่อมวลชนเข้าดูการดำเนินการบริหารจัดการการจัดหาประโยชน์ที่ดินเป็นเลิศ (Best Practice) ของโรงเรียนบ้านควนล่อน อ.ควนกาหลง จ.สตูล ..นายนิสิต กล่าวว่า โรงเรียนแห่งนี้ ประสบผลสำเร็จที่สามารถดึง....

ชื่อวิทยานิพนธ์ สารต้านอนุมูลอิสระในดอกดาหลา ผู้เขียน นางสาวปิยศิริ สุนทรนนท์ สาขาวิชา ชีวเคมี ปีการศึกษา 2551บทคัดย่อ งานวิทยานิพนธ์นี้ เป็นการศึกษาสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งได้รับความสนใจอย่าง มากในปัจจุบัน สารต้านอนุมูลอิสระที่พบโดยทั่วไปจะพบในผัก ผลไม้ เช่น วิตามินซี วิตามินอี สาร กลุ่มคาร์โรทีนอยด....